方太中式蒸让幸福在小寒蔓延——羊肉白萝卜汤

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2019年1月5日是农历节气小寒,这就标记着开端进入一年中最冰冷的日子。小寒将至,预示着一年已接近序幕,过来的这一年曾经过来,新的一年里还是要持续前行,走好当下的路,不懊悔过往,不畏惧未来。在这样冰冷的时节里,最幸福的就是和家人一同围坐炉桌,煮上一壶热茶,配着零食点心,享用暖和的睡前光阴。随着如今生活条件越来越好,幸福光阴也有了新的方式,最复杂的幸福就是忙完一天的任务,一家人一同围坐在桌前,锅里暖汤氤氲着热气,暖和了身体也暖和了心灵。羊肉白萝卜汤滋补组合,就是最罕见的选择。

方太中式蒸让幸福在小寒蔓延——羊肉白萝卜汤

萝卜性凉富含养分,官方有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康”的说法。萝卜所含的多种养分成分能加强人体的免疫力;羊肉性温,口感鲜嫩,养分丰厚,对一些虚寒病症有很大裨益;羊肉配合白萝卜,即可以作为夏季滋补餐食,又不必担忧吃多上火,是夏季里老少皆宜的滋补佳品。

方太中式蒸箱做羊肉白萝卜汤,复杂省事又滋补

由于羊肉有一股羊膻怪味让很多人难以承受,所以做羊肉白萝卜汤的时分,一是要留意加以调料佐味,二是要留意炖煮彻底使羊肉软烂,这都可以将羊肉的膻味去除,滋味更好,更容易承受。

三人份羊肉白萝卜汤配料如下:

羊肉200g,红枣30g,枸杞5g,白萝卜150g,盐6g,料酒10g

方太中式蒸让幸福在小寒蔓延——羊肉白萝卜汤

制造办法:

羊肉切块,清水屡次侵泡,直至没有血水,这样有助于去除羊肉膻味;白萝卜切块备用;

方太中式蒸让幸福在小寒蔓延——羊肉白萝卜汤

将泡去血水的羊肉放入沸水中焯水,洗净备用;

将羊肉、萝卜等一切食材放在炖锅里,参加过量的水;

方太中式蒸让幸福在小寒蔓延——羊肉白萝卜汤

放入方太中式蒸箱SCD39-C2T,温度设置为110℃,蒸1小时摆布,即可出锅。

方太中式蒸让幸福在小寒蔓延——羊肉白萝卜汤

这就是方太中式蒸箱SCD39-C2T制造羊肉白萝卜汤的优势,制造进程要比往常我们用锅炖煮省事,放进蒸箱设置好工夫温度之后就无需在厨房里看守,完全不用担忧会有干锅、溢锅的景象;并且方太中式蒸箱双蒸汽技术,底部加热器将100℃蒸汽升至110℃低温,充足且低温的蒸汽让羊肉疾速成熟,软烂,往常我们需求炖煮两个小时的羊肉,用方太中式蒸箱一个小时就可以完成了。别的蒸箱的预热功用还可以提早备料,按时烹饪,节省更多等候工夫。别的方太中式蒸箱SCD39-C2T内胆顶部还添加了辅佐加热膜,背部有水汽别离安装,这就无效防止了蒸箱内冷凝水的构成,所以也完全不用担忧蒸羊肉萝卜汤会由于冷凝水的滴落而影响口味。

方太中式蒸让幸福在小寒蔓延——羊肉白萝卜汤

(图示:方太中式蒸箱SCD39-C2T内胆涂层)

当然了除了可以让烹饪变的更复杂,方太中式蒸箱SCD39-C2T也绝不会让你由于清洁而头痛。内胆由防护涂层等5层特殊涂层资料构成,进步抗划伤力,轻松应对日常运用进程中的擦洗,维护内胆的同时更易清算。蒸箱运用后用干毛巾一擦即可。更让人舒心的是,在制造相似羊肉这种滋味比拟大的食物之后,配合运用方太中式蒸箱自带的自动除垢功用,再加以开箱晾晒,让蒸箱的清算变的复杂便利、不留异味。

小寒时节,用方太中式蒸箱炖煮上一锅热火朝天、养分味美的羊肉白萝卜汤,一家人围坐桌前,享用这冰冷节日里的暖和,完成这传统时令的典礼感,滋补的美味暖和你的胃,幸福的氛围暖和的你的心。时令节日里的食物成了媒介,联络着我们与家人的情感,所以赶快举动起来吧。

来源:http://spzx.foods1.com/show_2739872.htm

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