炒三色蔬菜的做法

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    成菜色彩丰富,味道清淡、不油腻,口感多层。

    主料

    黄瓜1根  胡萝卜50克  黑木耳5朵

    辅料

    食盐适量  食用油适量  味精少许  蒜粒少许  水淀粉适量  花椒10粒

    炒三色蔬菜的做法

    1.黄瓜洗净切片,胡萝卜洗净切片,黑木耳切片,蒜切末。

炒三色蔬菜的做法

    2.热锅倒油,放入蒜末、花椒粒炒香。

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    3.放入胡萝卜煸炒。

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    4.放入黄瓜、黑木耳、盐、味精翻炒,最后以水淀粉勾薄芡即可。

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    5.

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