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祝亲们年年有余噢
主料
黄花鱼800克
辅料
玉米油1勺 一品鲜酱油1匙 料酒1匙 糖1匙 盐1匙 味精0.3匙 花椒3克 大料3克 葱10克 姜5克 蒜5克 香菜5克
家焖黄花鱼的做法
1.在市场买回来新鲜的黄花鱼回来将鱼腮及内脏摘除清洗干净
2.洗净的黄花鱼摆入盘中沥干水份备用
3.锅中放入适量底油加热放入花椒和大料、姜片
4.放入葱和蒜爆香入味
5.放入一品鲜酱油、料酒、糖翻炒
6.黄花鱼摆入锅内
7.用油煎制鱼的两面
8.鱼煎好后倒入适量的清水开始炖
9.炖制剩一半汤汁时放入盐继续焖
10.中火焖五分钟汤汁收浓稠时放入味精撒上葱花即可出锅
11.炖好的黄花鱼摆入盘中撒上香菜即可
12.味道实在是鲜美可口噢
13.鱼肉入口即化唇齿留香
14.这道美味是宴客的必备好菜噢
15.亲们快快行动起来吧
16.口水已经止不住喽！
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