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红枣麦芬蛋糕食材介绍
低筋面粉120g,鸡蛋1个,红枣30g,砂糖50g,泡打粉6g,玉米油50g,盐1g,牛奶90g,
红枣麦芬蛋糕的做法步骤
1、所有食材。
2、红枣洗净切粒。
3、将牛奶、玉米油、鸡蛋完全搅拌均匀成融合的液体。
4、再往液体内加入细砂糖(或糖粉)、低粉、泡打粉、盐、红枣粒拌匀。
5、装入蛋糕纸内,装三分二杯满。
6、烤箱180度烘烤20分钟。非常松软香甜。
小窍门
烤箱大小不同,温差有异,请自行调整。
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