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红糖全麦馒头食材介绍

红糖适量,全麦粉两碗,面粉一碗,酵母3g,

红糖全麦馒头的做法步骤

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1、红糖水备好。

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2、面粉加全麦粉加酵母混合好。

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3、慢慢加入红糖水,揉成光滑面团,发酵两个小时。

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4、发酵到两倍大。

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5、分割面团,做成你喜欢的样子。

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6、放入锅里,继续二次发酵。

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7、发酵好后开大火烧开水,改中火蒸十二分钟左右即可,关火,焖五分钟开盖。

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