柳叶包子怎么做好吃 柳叶包子的家常做法

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柳叶包子食材介绍

面粉适量,酵母适量,糖适量,无铝泡打粉适量,菠菜汁适量,肉馅适量,葱适量,姜适量,盐适量,十三香适量,蚝油适量,酱油适量,鸡蛋适量,

柳叶包子的做法步骤

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1、面团和好,菠菜榨汁,红心红龙果榨汁,面团和好,醒发15分钟!

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2、调馅,肉馅适量,油,酱油,蚝油,鸡蛋,十三香,葱姜,顺一个方向搅拌!

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3、取适量面团,擀圆坯!

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4、包入适量肉馅!

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5、柳叶包法!

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6、翻面,用手做出叶子根部!

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7、用刮板按压纹路!

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8、全部做好!

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9、取适量粉面团,擀圆坯,刻出小花朵!

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10、蘸水粘好!

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11、二次醒发一倍大,上锅蒸20分钟,关火焖1分钟!

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12、成品!

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