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砂锅焗鸡食材引见
文昌鸡1只,沙姜过量,蒜瓣过量,小洋葱过量,盐过量,生抽过量,老抽过量,料酒过量,花生油过量,胡椒粉过量,
砂锅焗鸡的做法步骤
1、鸡洗净斩块,加过量盐、生抽、料酒、胡椒粉,蚝油、花生油腌制三非常钟。
2、沙姜、蒜瓣用刀拍,小洋葱切块。砂锅放油烧热后放入锅内翻炒出香味。
3、把腌好的鸡放在下面,盖上盖子大火非常钟当前,翻开盖子翻动一下,盖上再持续大火五分钟,在翻动一下,转小火10分钟即可食用。
4、沙姜的滋味十分的香,喜欢的可以试试。
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