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简单又入味的凉拌菜,夏日最佳
凉拌秋葵豆腐食材介绍
秋葵适量,北豆腐适量,蒜泥适量,剁椒酱适量,酱油适量,香醋适量,香油适量,
凉拌秋葵豆腐的做法步骤
1、北豆腐切丁,秋葵洗净去蒂。
2、锅中放水烧开,加少许盐和几滴油,放入秋葵和豆腐烧2分钟捞出。
3、秋葵切成小段。
4、秋葵和豆腐放到碗中,倒入调料汁拌匀放置15分钟。
5、蒜泥、剁椒酱、凉拌酱油、香醋、香油拌成调味汁。
6、简单又入味的凉拌菜。
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