老茶也是用新茶存出来的

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一副好的老门板,有漂亮的花纹,有清晰的年代感,即便是不在上面刻字雕花都会很好。
岁月所给予的,对于人,是记忆,对于物,是沉淀。
就像小关常说,一饼茶,也是从新茶存老的。
老茶好不好,不只是年代,仓储环境和方法。
老茶好不好,首要的是你是否在选茶时选了一个好的底茶。底茶不好,茶放再久也没意义。
认同。
就像这一付老门板,好,首先是门板的底子好,其次是时间和环境。
一付好的门板重新打磨了 ,找好的文化人题了字,刻成匾。门板会因此陡然升值,老物件变成艺术品,由好东西变成唯一的艺术产品。
小关的这一付老门板楹联,字是小关找贾大一老师写的,楹联内容是我帮他求孔长河老师撰的。小关又找了好的师傅帮着刻字填色,终成一物。
我叫他吧门口的两个貌似图腾崇拜的存茶的竹子柱子移到了小关茶业的另一侧。门脸瞬间开阔许多,刚挂上去一幅木刻楹联显露出来,叫人眼前一亮,为小关的“老”店增色不少。
未必十年才算老,
竟然五碗已通灵。
小关总会在这时候叫我帮他解释,解释其间的意思。我很为难,总觉得解释会失去了句子本来的意境。
就像我过年时帮他写对联的横批“关小茶老”,总会被人念反了,读成“老茶小关”。
当然这里边的意思都对,小关是个小伙子,卖的茶是以老茶为主。
小关说: 哥,你这么一解释我就懂了。我要跟你多学才是。
这时候我就跟他说: 其实,我才是什么都不懂。千万别跟我学。老茶也是用新茶存出来的

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